ビタミンCのレシピ


お肌にとっても体にとっても是非取りたいのがビタミンC。
ビタミンCを多く含んだ野菜や果物などの食材を選んで食べたいものです。
ただし、ビタミンCは水に溶けやすく、熱や酸化に弱いので注意が必要。

簡単でお手軽な☆マリネサラダ☆
 ☆黄色パプリカ、赤パプリカ、オレンジパプリカ
 ☆キュウリ
 ☆タマネギ
salada
の野菜を使ってお好みのマリネ液で召し上がってみてはいかかでしょう?
パプリカには多くのビタミンCが含まれています。黄色パプリカより赤パプリカの方が含有量が多いのです。
また、マリネにすることで熱を加えないですみますのでビタミンCが壊れることもありません。
他にもお好きな野菜を加えてもOK です!ブロッコリーや菜の花もビタミンCを多く含んでいますよ。
時間のない方や忙しい方にはスムージーや野菜ジュースでビタミンCを摂取することが出来ます。
スムーージーを毎日飲むことで、腸内環境もよくなり便秘解消も!体の疲れもとれますし、
お肌もツルツル、ハリも出てます。
色々な野菜や果物を試して、楽しんでみてもいいでしょう。
他にもビタミンCは風邪予防にも効果がありますね!
また、ビタミンCは体にとどめておくことが出来ないので、1日何回かに分けて摂ると良いでしょう。

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